Zuppa al grano saracenoIl grano saraceno è uno pseudocereale particolare dal gusto caratteristico. Unito alle verdure conferisce a questa zuppa un sapore semplice e leggero. Ottimo da servire nelle fredde giornate autunnali...

Zuppa all'orzo di ValcamonicaLa zuppa d'orzo è una primo piatto sano e genuino tipico dei territori alpini e prealpini. A base di orzo della Val Camonica e verdure è una pietanza...